”补钙“这件事，据说，在宝妈们的育儿过程中，关注指数排前三，谁让宝宝长个子、长牙，都少不了它呢，所以在宝宝添加辅食以后，各种补钙的食材是不能少的，说到补钙食材，虾，绝对首当其冲！

今天给宝妈们推荐的是一道补钙辅食——宝宝版鲜嫩虾滑。虾滑应该是吃火锅时必点的一道菜吧，口感鲜嫩，非常受欢迎，我们取其精华，为宝宝也制作一款专属他们吃的小虾滑，好吃，还补钙。这道辅食制作起来也是十分简单快手，将虾仁剁成泥，和鸡蛋，再加一点点淀粉，拌一拌，然后煮熟就行，直接吃，加在汤里、面条里都是很完美的哦！赶紧给宝宝做起来吧！

虾的营养价值很高，其中蛋白质比鱼蛋奶还要丰富呢，蛋白质是生命的基本物质，而且虾肉质松软，易消化，多吃营养高，易消化吸收的食物，宝宝成长需要大量蛋白质，虾中的微量元素含量也很高，除了我们都知道的含钙量特别丰富外，比如镁元素，它对心脏活动具有重要的调节作用呢，能很好的保护心血管系统。所以给宝宝适量吃些虾，对身体发育是非常有益的。

需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对所有的食材都没有过敏反应哦！

食材清单

食材准备：鲜虾80g、柠檬2片、蛋黄1个、玉米淀粉5g

u0026lt;u0026lt;重点：制作量不代表宝宝食用量

跟我一起做

▲步骤一：将鲜虾去皮去壳去虾线，取虾仁备用

u0026lt;u0026lt;重点：虾线有两根，背部一根，腹部一根，给宝宝吃的，建议都去掉

▲步骤二：将柠檬将虾仁腌制15分钟，去去腥

▲步骤三：将腌制好的虾仁切碎，咀嚼能力比较差的宝宝，一定要将虾仁剁的碎碎的

▲步骤四：将剁碎的虾仁倒入碗中，再倒入蛋黄，然后搅拌均匀

▲步骤五：将玉米淀粉倒入拌好的虾仁中

▲步骤六：将虾仁和淀粉一起搅拌均匀

▲步骤七：将拌好的虾仁泥糊倒入裱花袋中

▲步骤八：辅食锅中倒入适量清水，然后开火煮开

▲步骤九：待水煮开后，将裱花袋剪个小口

u0026lt;u0026lt;重点：裱花袋的剪口大小，决定了虾滑的大小，所以具体大小，妈妈们根据宝宝的咀嚼能力来决定

▲步骤十：一边挤，一边用筷子夹断

▲步骤十一：等到虾滑浮上水面，然后继续煮大概20秒，就可以了

▲步骤十二：煮好后，倒出，装入碗中

▲步骤十三：金灿灿的小虾滑，又香又补钙，赶紧给宝宝来一碗吧

参考月龄：9月+

制作成功率：95%

重点关照

1、为什么要补钙？

a、钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，宝宝在年幼时摄取充足的钙，能够促进骨骼的正常发育。

b、宝宝摄入充足的钙，能够预防骨质疏松症和佝偻病等，确保肌肉、神经的正常工作，以及激素的正常分泌。

2、宝宝其实没有那么容易缺钙，而且钙这种物质缺了不好，补太多也不行，奶量充足，饮食均衡的宝宝一般是不需要额外补钙的，如果宝宝确实被诊断为缺钙，需要补充钙剂，也建议在医生的指导下进行，不要自行随意补充。

3、第一次给宝宝吃虾，一定要少量添加，注意观察宝宝是否有过敏反应哦。