牛干巴的家常吃法（牛干巴的做法最正宗的做法）

大家好，linda来为大家解答以下的问题，牛干巴的家常吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛干巴,姜葱蒜,干辣椒段。

2、蒸制：将牛干巴与豆腐、蘑菇等食材一起放入蒸盘中，加入适量的调味料，用大火蒸制约15分钟。

3、步骤一：将牛干巴切成小丁，青葱切成葱花，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

4、干牛巴可以炒着吃，可以煎着吃，也可以炒饭吃，下面介绍其中一种做法：准备材料：牛干巴1块、杭椒10个、红椒10个、小米椒4个、姜适量、蒜适量、葱适量、盐适量、生抽适量、花椒适量、食用油适量 制作步骤：1、牛干巴泡软。

5、舂牛干巴拌饭：将牛干巴切成薄片，与煮熟的米饭拌匀，加入适量的生抽、香醋、花生碎、香菜等调料，拌匀后即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。